本文摘要：

需要的食材：竹笋、猪肉、油、辣椒、生抽、盐

竹笋炒肉是一道肉和竹笋混淆的美食吃起来相当的清脆而且有肉味是一道很是不错的美食我相信许多小孩子都是相当的喜欢这道美食因为竹笋不是每个季节都能吃到的如果想吃的话在出竹笋的时候就多留一点下来可以放在冰箱里冷藏着过年的时候都还能吃到这道美食不外小编以为还是吃新鲜的比力有味嚼的时候会比力清脆一点这也是小编为什么这么喜欢这道美食的原因一道鲜味又绿色的美食是几多人想要的固然小编也不另外。

需要的食材：竹笋、猪肉、油、辣椒、生抽、盐

竹笋炒肉是一道肉和竹笋混淆的美食吃起来相当的清脆而且有肉味是一道很是不错的美食我相信许多小孩子都是相当的喜欢这道美食因为竹笋不是每个季节都能吃到的如果想吃的话在出竹笋的时候就多留一点下来可以放在冰箱里冷藏着过年的时候都还能吃到这道美食不外小编以为还是吃新鲜的比力有味嚼的时候会比力清脆一点这也是小编为什么这么喜欢这道美食的原因一道鲜味又绿色的美食是几多人想要的固然小编也不另外。

学这道美食的时候还是小时候谁人时候是真的很是喜欢吃这道美食第一次吃到这道美食的时候还是奶奶炒的谁人时候感受竹笋是相当好吃的每一年长竹笋的时候都市去拔竹笋因为自己很喜欢吃也想多弄一点放在家里想吃的时候又可以让奶奶做一点厥后就想着不能总是让奶奶做饭给我吃自己也要学会做饭菜给她们吃厥后我就让奶奶教我怎么做她教的时候很是的认真小编也听得很细心就怕那里弄错了导致味道欠好吃逐步的自己也开始实验着去做刚开始的时候也遇到了许多的难题可是逐步的都解决了会做的时候也是很是的开心下面小同伴们就随着小编一起来看看怎么做吧。

这样的美食做法是不是相当的简朴啊小同伴们有没有学会呢？如果没有学会的话也不要气馁照着小编的步骤逐步的来总能学会的如果有喜欢的小同伴就给小编一个关注或者收藏吧有什么想法或者问题都可以下面评论区留言评论哦你们的点击评论都将成为小编的动力让我们一起加油吧！

第一步：先把竹笋的壳剥掉然后把下面老的那一段先去掉再起锅烧水等水开的时候把竹笋放下去泡一下等到变色的时候就可以捞出切成小段再把猪肉去皮清洗洁净切成片状等候备用再把辣椒清洗洁净。

哈喽小宝物们大家好我是本次的小编这次给大家带来了一道很是鲜味的家常小炒名字叫做竹笋炒肉这道菜我相信许多人都很是的喜欢特别是竹笋不是经常性能够吃到的这道菜只有在春天的时候才气吃到竹笋在吃的时候是很是清脆的小编也是很是的喜欢这道美食大家都知道竹笋是很是绿色的一道一道美食吃的时候也是可以很是放心的食用猪肉也是一道很是康健的一种肉食所以大家也是可以放心的吃。

第二步：起锅烧油等油开的时候先把肉放下去翻炒加入适量的食用盐翻炒匀称后把肉炒至两面金黄再往内里加适量的水不要凌驾肉开小火盖上锅盖把水煮干许多人都忽略这“1步”等肉煮出来的时候会比力松软适口许多人都是喜欢把竹笋跟肉一起煮怪不得竹笋不脆不入味。

第三步：等水快要干的时候把笋放下去一起翻炒匀称加入适量的食用盐盖上锅盖继续煮等到笋熟的时候掉一点点生抽搅拌匀称差不多就可以装盘出锅了。

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